Aujourd'hui je vous présente la recette des minis-Hamburger rapide et facile à faire . Ces mini -hamburger peuvent être présentés lors de vos événements, fêtes , soirées ....
Ils sont tellement bon ...miam miam...
Donc pour la farce tout dépendra de votre choix :
- Soit de la viande hachée ou bien escalope haché
- des tranches de tomates
- des feuilles de laitues coupés en petit suivant la taille des hamburger
- du fromage
- et de la mayonnaise
Pour la pâte je vous propose la plus facile celle de 10 min :
- 2 verres d'eau
- 1 verre d'huile végétale
- 1 verre de farine
- 1 levure boulangère
- une pincée de sel
Il faudrait mélanger le tout et laisser reposer 10 min pour obtenir ceci :
Ensuite ajouter de la farine jusqu'à le contenu soit homogène comme ceci :
Maintenant il faudrait faire des petits boules et couvrur le plateau avec de la farine et les mettre au four :
Une fois cuit , l'étape suivante et l'ajout de la viande en rondelle suivant la taille des mini hamburgers (la viande hachée est préparé dans une poêle avec un peu d'huile à part ) , une couche de mayonnaise , une tranche de fromage,une tranche de tomate,une petite feuille de laitue .
Et voilà le résultat :
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Ils sont tellement bon ...miam miam...
Donc pour la farce tout dépendra de votre choix :
- Soit de la viande hachée ou bien escalope haché
- des tranches de tomates
- des feuilles de laitues coupés en petit suivant la taille des hamburger
- du fromage
- et de la mayonnaise
Pour la pâte je vous propose la plus facile celle de 10 min :
- 2 verres d'eau
- 1 verre d'huile végétale
- 1 verre de farine
- 1 levure boulangère
- une pincée de sel
Il faudrait mélanger le tout et laisser reposer 10 min pour obtenir ceci :
Ensuite ajouter de la farine jusqu'à le contenu soit homogène comme ceci :
Maintenant il faudrait faire des petits boules et couvrur le plateau avec de la farine et les mettre au four :
Une fois cuit , l'étape suivante et l'ajout de la viande en rondelle suivant la taille des mini hamburgers (la viande hachée est préparé dans une poêle avec un peu d'huile à part ) , une couche de mayonnaise , une tranche de fromage,une tranche de tomate,une petite feuille de laitue .
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