Recette d'Avocat farci

Aujourd'hui une recette super fraîche et comme d'habitude facile à réaliser. Une salade pas comme les autres; c'est une salade dans la peau des avocats !





Ingrédients :


- Tomate cerise
- Oignon
- Olives
- une poignée de persil
- Avocat mûr


Préparation :


- Couper en petits morceaux des tomates,oignons,olives et persil
- Saler et poivrer ,arroser de l'huile d'olive et citron
- Couper l'avocat en 2 parties
- Ôter le noyau ,enlever la chair en laissant une petite épaisseur 
- Arroser avec du jus de citron pour éviter que ça décolore 
- Couper en morceaux et ajouter à la salade
- Enfin farcir les avocats avec la préparation 


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